料理レシピ@２ちゃんねる

こうちゃんの簡単料理レシピ
YAHOO！ブログで100万アクセスを突破した、『こうちゃんの簡単料理レシピ』が１冊の本になりました☆　 「簡単、おいしい、ハズレなし」「料理って手抜きしてもおいしくできるんだね♪」など、絶賛の声がよせられた211のレシピを掲載。


dancyu何度でもつくりたい絶品おかず365レシピ―一番おいしい!一生使える!
「使いやすさ」を徹底追及!
1.素材で引ける!ジャンルで引ける!「ダブルインデックス」
2.知りたい食材や手順がわかる!付録「料理用語miniBook」付き
3.見たいページがきっちり開ける!「広開本」方式
4.メニュー選びの役に立つ!「調理時間」表示
5.ステップアップをめざす人に!「上達ポイント」コラム



カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ
「日経ヘルス」で大好評連載中の「野菜だけでここまで満足 カノウユミコのおいしすぎる野菜生活」でご紹介してきた野菜料理レシピにムックオリジナルのレシピを追加し、使いやすい1冊にまとめました。
4週間で3kg 確実にやせるダイエットブック
料理の苦手な人でも思いたったその日から実行できる食事プログラムを紹介。1週間ごとの買い物リストもついていて、短期集中型でみるみる効果が上がる。巻末に書き込み式のチェック表付き。
クイーン・アリスの永久保存レシピ
石鍋・アリス流アイディアがいっぱい! 家でふだん作る料理やちょっとしたおもてなしに向く料理など、好感度抜群の220レシピを集めました。肉、魚介、パスタ、パン、スイーツや、フランス料理以外のメニューも紹介します。
PASTA ―基本と応用、一生ものシェフレシピ100
家でもお店のようなパスタを作りたい!そんな気持ちに応えたくて、この本が生まれました。難しいことなし、を基本にして、誰でもいきなりおいしく作れる100レシピ。家とお店の味の差を埋める、さまざまなプロテクニックとともにご紹介していきます。使う材料は、基本のイタリア食材を除いてスーパーで買えるものばかりです。
100文字レシピ
「料理大好き」な人も「作るのは苦手」な人もこれ一冊で大丈夫。簡単料理のこれぞ極意、レシピをたった「100文字」にしました。しかも和食、イタリアン、エスニック、フレンチ、デザートまで。どれもラクに作れて、とことん美味しい本格派。毎日の料理の強い味方です。主婦はもちろん、一人暮らしの学生、OL、ビジネスマン、単身赴任の男性など、料理初心者には特にお薦め。
おつまみ一行レシピ―〓(きき)酒師がつくる (vela BOOKS)
料理の写真も綺麗で、他の料理の盛り付け方にも参考になります。また、日本酒の紹介もあり、自分の好きな酒と、きき酒師の味覚と“勝負”ができます。